Saint Valentin Boulangerie Gaelle

Le début d’année commence toujours en fanfare niveau gastronomie : après l’Épiphanie en janvier, en février, c’est l’heure de la Saint-Valentin ! 

La Saint-Valentin, LA fête des amoureux !

En février, c’est l’occasion de célébrer l’Amour ! Bien qu’elle soit souvent accusée d’être une fête purement commerciale, on retrouve des traces de la Saint-Valentin depuis l’Antiquité. Les amoureux n’ont alors plus cessé de mettre à l’honneur leur amour au fil des siècles ! Célébrant parfois la fertilité et d’autres fois le mariage, les traditions de la Saint-Valentin ont évolué au cours des époques et des régions : la fête des Brandons ou Beltaine promettait le mariage à quelques agiles amoureux, la Saudée en Lorraine mettait à l’honneur l’amour chez les jeunes gens…

Aujourd’hui, la Saint-Valentin est une nouvelle occasion annuelle d’offrir des cadeaux à l’élu·e de son cœur. Mélangez une jolie carte affublée de tas de cœurs rouges, des chocolats, un bijou, des fleurs et un dîner en amoureux et vous aurez la fête de Saint-Valentin idéale telle qu’on peut la voir dans les films. Sortir le grand jeu ou pas, l’essentiel est de passer du temps avec la personne que vous aimez pour fêter la Saint-Valentin !

Que acheter pour la Saint-Valentin? 

Boulangerie Gaelle vous propose plusieurs choix pour faire plaisir à votre moitié ! Nous vous proposons des boîtes de chocolats à offrir ou même à s'offrir. Nos pâtissiers chaque année réalisent des entremets de l'amour à partager, cette année nous avons 4 pâtisseries dédiées à l'amour :

- Le coeur rouge : Biscuit cuillère, mousse pomme granny smith, compoté pomme/vanille et gélifié de cidre.

- Le coeur bueno : Biscuit madeleine et compoté de myrtille, mousse framboise.

- La bouche : Biscuit génoise, croustillant chocolat blanc/bueno, mousse chocolat blanc et glaçage chocolat au lait.

- Le double coeur : Coeur marron : Financier noisette, crémeux chocolat blanc et crème diplomate chocolat noir. Coeur blanc : Financier noisette, ganache chocolat au lait/fruits rouges, mousse vanille

Toutes nos pâtisseries sont faites maison. Vous pouvez accompagner votre dessert avec du vin pétillant. 

N'hésitez pas à demander conseil à nos vendeuses. 

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